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英国修订食品标签规则

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2012-11-26

食品标签规则的改变能使顾客在消费时做出更明智的决定。根据新的法规，制造商必须就肉类原产国、过敏原建议以及产品中是否含有棕榈油等信息在食品标签上做出更清晰更诚实的说明。
由于英国政府要求强化标签使其在整个欧盟通用，英国从现在开始推行欧盟的标签规则。英国食品农业部部长David Heath称，政府正收紧规则，使其更便于顾客在为其自己或家人消费时作出更明智的决定。他们为了更诚实的标签在欧洲做出了长期艰苦的斗争，这样人们就能自己作出决定吃什么。他们正在使消费者更方便地知道他们买的食物和饮料中有什么，同时减少企业的繁琐的规则。
作为食品信息法规意见征询的一部分，政府正在立法确保：
十四条立法将合并为一条；
去除部分国家要求，简化企业规章；
餐饮业能口头向客户提供关于过敏原的建议。
这些法规保证了食品标签执行欧洲规则，以确保：
通过提供原产地标签（根据委员会规定）消费者可以知道他们所购买的肉类来自哪里；
标签上的信息用便于阅读的最小字体书写；
含有纳米成分的食品需要在标签上清晰地描述；
企业应声明产品中的植物油来源，例如棕榈油。
食品行业有合理的时间去执行要求的变化以确保其更改成本保持在最低限度。这意味着不是所有的产品都会立即更换符合新规的标签，企业将在其计划的标签循环替换中应用新法规的要求。
政府正邀请企业和感兴趣的人士就如何执行这些食品信息法规的最后决定参与对话，针对该意见征询做出回应。
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